
Descubre la magia de la gastronomía peruana en cada bocado
En Fortaleza del Chef, te ofrecemos los platos más emblemáticos de Perú, preparados con pasión, tradición y los ingredientes más frescos.
PROMOS POLLO ASADO ESTILO PERUANO
Deléitate con el inigualable sabor del pollo asado al estilo peruano, crujiente por fuera y jugoso por dentro, acompañado de nuestras papas fritas doradas y ensaladas frescas!
No te quedes sin probarlo, pide ahora y disfruta en familia.
PROMO 1
1 Pollo Entero
Papas Fritas
Arroz Chaufa
Ensalada
1 Bebida 1,5 lt.
+ Salsas
$26.900
PROMO 2
1 Pollo Entero
Papas Fritas
Arroz Chaufa
$20.900
PROMO 3
1 Pollo Entero
Papas Fritas
Ensalada
1 Bebida 1,5 lt.
+ Salsas
$23.900
1 Pollo Entero
+ Salsas
$13.900
1/2 Pollo
Papas Fritas
$12.000
1/2 Pollo
+ Salsas
$7.900
1/2 Pollo
Papas Fritas
Ensalada
+ Salsas
$13.900
1/2 Pollo
Arroz Chaufa
+ Salsas
$13.000
MONSTRITO
1/4 Pollo
Papas Fritas
Arroz Chaufa
Ensalada
+ Salsas
$7.900
1/4 Pollo
Papas Fritas
Ensalada
+ Salsas
$6.800
1/4 Pollo
Papas Fritas
$6.000
PLATOS A LA CARTA
Lomo Salteado
$11.900
Lomo Mar y Tierra
$12.900
Arroz Chaufa Mixto (Camarones + Carne + Pollo)
$9.800
Filete a lo Macho
$12.900
Tallarines a la Huancaina c/Lomo
$11.900
Costillar de Cerdo
$8.900
Lomo a lo Pobre
$13.900
Seco de Vacuno
$8.900
Chaufa de Cerdo
$5.000
Salchi Papas
$3.500
MENÚ ECONÓMICO
Ají de Gallina y Papas
$5.900
Carne Salteada c/Arroz y Papas
$6.900
Pollo Salteado c/Arroz y Papas
$5.500
Arroz Chaufa Pollo
$5.900
Arroz Chaufa Carne
$6.900
Tallarines al Pesto Pollo
$5.900
Tallarines al Pesto Carne
$6.900
Tallarines a la Huancaina Pollo
$6.500
Tallarines a la Huancaina Carne
$7.500
Tallarines Salteados Pollo
$5.900
Tallarines Salteados Carne
$6.900
Hamburguesas c/Papas
$3.500
