Descubre la magia de la gastronomía peruana en cada bocado
En Fortaleza del Chef, te ofrecemos los platos más emblemáticos de Perú, preparados con pasión, tradición y los ingredientes más frescos.
PROMOS POLLO ASADO ESTILO PERUANO
Deléitate con el inigualable sabor del pollo asado al estilo peruano, crujiente por fuera y jugoso por dentro, acompañado de nuestras papas fritas doradas y ensaladas frescas!
No te quedes sin probarlo, pide ahora y disfruta en familia.
PROMO 1
1 Pollo Entero
Papas Fritas
Arroz Chaufa
Ensalada
1 Bebida 1,5 lt.
+ Salsas
$29.900
PROMO 2
1 Pollo Entero
Papas Fritas
Arroz Chaufa
$20.900
PROMO 3
1 Pollo Entero
Papas Fritas
Ensalada
1 Bebida 1,5 lt.
+ Salsas
$25.900
1 Pollo Entero
+ Salsas
$13.900
1/2 Pollo
Papas Fritas
$12.000
1/2 Pollo
+ Salsas
$7.900
1/2 Pollo
Papas Fritas
Ensalada
+ Salsas
$13.900
1/2 Pollo
Arroz Chaufa
+ Salsas
$13.000
MONSTRITO
1/4 Pollo
Papas Fritas
Arroz Chaufa
Ensalada
+ Salsas
$7.900
1/4 Pollo
Papas Fritas
Ensalada
+ Salsas
$6.800
1/4 Pollo
Papas Fritas
$6.000
PLATOS A LA CARTA
Lomo Salteado
$11.900
Lomo Mar y Tierra
$12.900
Arroz Chaufa Mixto (Camarones + Carne + Pollo)
$9.800
Filete a lo Macho
$12.900
Tallarines a la Huancaina c/Lomo
$11.900
Costillar de Cerdo
$8.900
Lomo a lo Pobre
$13.900
Seco de Vacuno
$8.900
Chaufa de Cerdo
$5.000
Salchi Papas
$3.900
MENÚ ECONÓMICO
Ají de Gallina y Papas
$5.900
Carne Salteada c/Arroz y Papas
$6.900
Pollo Salteado c/Arroz y Papas
$5.500
Arroz Chaufa Pollo
$5.900
Arroz Chaufa Carne
$6.900
Tallarines al Pesto Pollo
$5.900
Tallarines al Pesto Carne
$6.900
Tallarines a la Huancaina Pollo
$6.500
Tallarines a la Huancaina Carne
$7.500
Tallarines Salteados Pollo
$5.900
Tallarines Salteados Carne
$6.900
Hamburguesas c/Papas
$3.500
VEGETARIANOS
Chaufa Champiñones
$5.900
Tallarines al Pesto o Huanc/Champ
$6.900
Ceviche de Champiñones
$6.900
Papas Fritas c/Huevo
$2.500
Papas Fritas
$2.000
Papas Fritas
$3.500
Papas Fritas
$5.000
PLATOS MARINOS
Jalea Marina Mixta
$12.900
Ceviche Mixto
$10.900
Ceviche de Reineta
$8.900
Chicharrón de Reineta
$8.900
Arroz c/Mariscos
$9.800
Reineta Frita c/Salsa de Mariscos
$10.900
Parihuela o Sopa de Mariscos
$10.900
Salmón al Ajillo
$10.900
Arroz Chaufa c/Mariscos
$9.900
Leche de Tigre
$6.900
Arroz Chaufa Camarón
$9.900
Salmón a la Plancha c/Papas Fritas
$8.900
Picante de Camarón
$9.800
JUGOS NATURALES
Chirimoya
$2.500
Maracuyá
$2.500
Frutilla
$2.500
Chicha Morada
$2.500
Piña
$2.500
Limonada
$2.500
Mango
$2.500
Jarra de Jugo Natural
$5.500
POSTRES
Suspiro Limeño
$3.000
Crema Volteada
$3.000
Tres Leches
$3.500
Mousse de Maracuyá
$3.900
Arroz con Leche
$2.500
Picarones 5 unidades
$4.000
¿Listo para disfrutar del auténtico sabor peruano?
Visítanos hoy mismo y vive una experiencia gastronómica inolvidable.
¡Te esperamos con los brazos abiertos y el sabor más auténtico!
Consulta por Delívery
Cardenal Raul Silva Enríquez 7026 Lo Espejo, Stgo
